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Visite de la ferme de spiruline près de Pau : « Ici nos savoir-faire » du 21 au 27 octobre

Spir’up participe à l’événement « Ici nos savoir-faire », organisé par la Région Nouvelle-Aquitaine. Du 21 au 27 octobre, nous ouvrons les portes de notre ferme de spiruline artisanale, à Buros, à 5 minutes au nord de Pau, au pied des Pyrénées. C’est l’occasion de découvrir notre métier, notre savoir-faire et notre engagement pour le territoire du Sud-Ouest.

Au programme de la visite de notre ferme de spiruline à Pau

  • Accueil des participants
  • Présentation de l’origine de la spiruline et de ses particularités biologiques
  • Explication des bienfaits de la spiruline
  • Visite des serres de production : culture et récolte de la spiruline
  • Dégustation de nos produits
  • Possibilité d’acheter les produits de la ferme sur place

La spiruline, une bactérie / micro-algue cultivée en Béarn

Lors de la visite, nous revenons sur l’origine de la spiruline, l’une des plus anciennes formes de vie sur Terre, et sur ses particularités biologiques. Nous expliquons aussi ses bienfaits, notamment sa richesse en protéines, en fer et en vitamines. Cette partie s’adresse aussi bien aux curieux qu’aux sportifs ou aux personnes qui recherchent du bien-être et un produit local de qualité.

Récolte de spiruline dans la ferme française spirup à Buros dans les Pyrénées.

Dans les coulisses de la production artisanale de spiruline

Vous entrez dans nos serres pour voir comment la spiruline est cultivée, puis récoltée, de façon artisanale et française. La visite se termine par une dégustation, et vous pouvez repartir avec des produits de la ferme si vous le souhaitez.

Réserver votre visite du 21 au 27 octobre

Trois créneaux sont proposés chaque jour : 10h, 14h et 15h30.

Réservation obligatoire :

Où nous trouver ?

Spir’up est installé à Buros, à 5 minutes au nord de Pau (Pyrénées-Atlantiques).

Découvrir d’autres savoir-faire en Nouvelle-Aquitaine

Pour prolonger l’expérience et explorer d’autres entreprises et curiosités du territoire, rendez-vous sur le site de la Région Nouvelle-Aquitaine dédié à l’événement.

Nous avons hâte de partager cette expérience avec vous !

D'autres actualités :

Cette vidéo montre une ferme française de spiruline. Anthony Rambert et Julien Bataille, les producteurs de la spiruline Spirup, expliquent leur process de production.
Citation du Dr Jean-Louis Vidalo sur les bienfaits de la spiruline, par Spir'up, producteur près de Pau